Sostenibilidad

Zeus produce levadura con respeto para el medio ambiente

ZEUS IBA S.R.L. siempre se empeña en apoyar los más altos standard de calidad así como los principios de sostenibilidad que garanticen la protección del medio ambiente, la naturaleza y sus habitantes.

La sostenibilidad ambiental se basa en el equilibrio entre la satisfacción de las necesidades del presente y de las generaciones futuras que no deben verse comprometidas por comportamientos maliciosos o desperdicios.

Siguiendo estos principios hemos desarrollado un proceso en el que las materias primas, la producción de levadura, tratamiento de aguas residuales, los residuos del proceso constituyen un sistema ecologico sostenible en el que todo se reutiliza.
La principal materia prima de la levadura es la melaza, que proviene de la transformación de la remolacha azucarera y la caña Este producto contiene un alto porcentaje de sustancias azucaradas que es utilizada por la levadura para reproducirse. El resto son sustancias naturales que no se utilizan para la elaboraciòn de la levadura, pero vienen separadas y concentradas para constituir el concentrado de proteína de la vinaza fluida, que se utiliza como fertilizante o forraje.